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脂肪用学术表达权威发布_脂肪学术名(2024年12月动态更新)

内容来源：安定传媒所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

脂肪用学术表达

𐟑鰟𓠥…𛧔Ÿ美容，从猪油开始！ 𐟌Ÿ 今年，我们家做出的一个重要改变就是将所有食用油换成了猪油。这个小小的改变，竟然让全家的身体都受益匪浅！ 𐟍𝯸 如果你也想通过饮食来养生，想要让家人远离各种慢性病，不妨从换油开始。因为油是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它直接影响着我们的健康。 𐟌ˆ 我对猪油的看法发生了转变，是因为倪海厦院长提到的一个日常现象：用猪油洗锅洗碗时，热水一上就能轻松洗干净。我们家现在连油烟机的废油或灶台，只要用高温水融化后，都能轻松处理掉。 𐟔堧„𖨀Œ，以前使用桶装油时，油烟机非常难清洗，必须用重油污清洁剂，而且不一定能完全清洗干净。这些调和油长期停留在体内，而猪油则能在体温下顺利流通于身体各处。 𐟤” 为什么现在很少人吃猪油呢？很大程度上是因为一些误导性的宣传。支持猪油有害论的原始文献就是那篇臭名昭著的学术造假。 𐟓š 七国研究，从1958年开始，以明尼苏达大学的教授安塞.基斯为首的几位科学家在拿到糖业协会的赞助基金后，用了几年时间，从二十二个国家的数据中只挑选了七个国家的数据，并只摘选对自己有利的数据来证明脂肪是导致心脏病的元凶，从而把糖和心血管疾病的关系撇得一干二净。 𐟌 事实证明，这一系列的学术造假策略是非常成功的。饱和脂肪成了万恶之源。在饱和脂肪被黑的七八十年代，全世界就开始流行成本更低的饱和脂肪的植物油。这个错误的观点进入中国后，矛头直接指向了猪油。恰巧在这个时间，外国的资本开始大量炒作植物油、调和油，并写了大量文章在民间污蔑猪油。 𐟘𑠦‰€以近几十年来，我们谈猪油色变。如果一味用西方营养学的标准来衡量我们的饮食习惯，我们这几千年都活错了吗？当然不是！西方营养学看的是成分，而我们中国人的饮食是几千年祖祖辈辈一代代人去感受食材背后的能量延续下来的。 𐟑 我很赞成徐文兵老师的一句话：恢复中国人的文化自信。其中有一条就是恢复中国人的饮食文化自信。所以养生变美的第一步，不妨从猪油开始吧！任何食物都要适量，过量就会有偏性。

挪帝克揭秘：科学纯度之选 𐟐Ÿ 科学基因挪帝克（Nordic Naturals）深植于科学的土壤中。我们的产品配方和不断更新的研究推动了创新，而尖端技术则确保了产品的卓越品质。至今，已有50篇研究报告使用了挪帝克的产品，其中涵盖了哈佛大学、哥伦比亚大学、杜克大学、加州大学洛杉矶分校、悉达斯西奈医疗中心等顶尖学术机构，还有25篇研究正在进行中。此外，挪帝克的产品已经获得了90多个奖项。 𐟐Ÿ 可持续性挪帝克的鱼类全部来自100%野外捕获，而非人工养殖。我们从海洋捕捞开始就实行严格的质量控制，谨慎选择天然低毒素和高Omega-3脂肪的鱼类。所有鱼类都来自通过可持续发展和海洋之友认证的野生渔业。我们的Omega-3产品主要来源于三种野生鱼类：南太平洋和大西洋的沙丁鱼和凤尾鱼，以及挪威海域的北极鳕鱼。通过集水系统保持鱼的新鲜度，使用专业的渔具防止副获物，通常在捕捞后的几个小时内将渔获送回港口进行加工处理。我们在美国和挪威的工厂都获得了GMP认证，而我们的美国办公楼则获得了LEED Gold认证。 𐟐Ÿ 新鲜和纯度挪帝克的产品都经过严格的检测。我们采用获得专利的无氧加工工艺，以确保客户不会感到腥味或打嗝。从原料到成品，我们的标准超越了严格的国际质量标准和加州的65号提案，确保产品的高品质。所有产品在出厂前都经过了超过82次检测。每批次的产品都可以提供第三方检测的产品成分分析证书，公开了DHA和EPA的含量，以及是否含汞、二恶英、重金属甚至辐射等污染物。特别值得一提的是，最后的TOTOX值（氧化值）可以表明鱼油在生产线中的氧化程度。 𐟐Ÿ 鱼油形态鱼油的制造方式不同，其传递到身体的形态极为重要。浓缩鱼油有乙酯形态（人体最终能吸收的比例很低，不稳定，低成本）和甘油三酸酯形态（很高的生物利用度，比乙酯形态鱼油吸收率高70%）。在挪帝克，我们的每一种鱼油产品都以甘油三酸酯形态存在。

山桐子食用油 𐟌𓰟𔠥𑱦ᐥ퐩㟧”覲𙯼Œ真的是一种让人惊喜的食用油！最近我尝试了一下，发现它不仅口感独特，而且健康又美味。今天就来跟大家分享一下山桐子油的独特之处和使用建议吧！ 𐟌🧋짉𙤹‹处山桐子油作为一种珍贵的木本植物油，拥有独特的天然清香和口感。它采用13道鲜榨工序和冷榨技术，保留了丰富的营养成分。最特别的是，山桐子油的油烟点高达240-270度，远低于其他常见食用油，不易产生有害物质，特别适合用于煎炸和高温烹饪。早上空腹喝一小勺还能通便，对体重管理期的人特别友好哦！ 𐟒ꥁ奺𗤻𗥀𜊥𑱦ᐥ퐦𒹥뤸饱和脂肪酸、亚油酸和棕榈烯酸，特别是棕榈烯酸在草本油料中含量稀少。对心血管健康非常有益，能够调节免疫、抗氧化、抗炎并降低血液中的胆固醇水平。国家内外的学术报告普遍认为食用含亚油酸和棕榈烯酸的食用油能有效预防心血管疾病，还具有抗氧化、抗炎和免疫调节等多种功能。是不是特别心动？ 𐟍𓤽🧔襻𚨮€‰择冷压榨或初榨山桐子油，能保留更多营养。根据烹饪需求使用适量山桐子油，避免过度使用导致脂肪摄入过高。尽量避免重复使用已使用的山桐子油，储存时要避光防潮，并注意查看其标签和保质期。尝试使用山桐子油来做不同类型的烹饪，来发现你个人喜爱的方式吧！山桐子油真的是一种既美味又健康的食用油！如果你还没尝试过，不妨赶紧试试哦！期待在评论区看到大家的分享和反馈！𐟌Ÿ

猫粮大比拼：哪款最适合你的猫咪？最近国产猫粮真是火得不行，今天我就来给大家分享四款不同类型的猫粮，看看哪种更适合你家的小宝贝！𐟐𑊥˜‰传E85二甲基砜美毛烘焙猫粮这款猫粮的二甲基砜成分让我眼前一亮。之前在E85膨化粮里就听说过，这次出了烘焙版，口感更酥脆，营养流失少，适口性也很棒。虽然美毛效果还需要实际验证，但它家自有工厂，生产标准对标人类食品，真是让人放心。配方自主研发，科学试验数据支撑，还发表了关于二甲基砜的学术论文，敢于直面质疑，公开透明，诚意满满。长毛猫家庭和有美毛健肤需求的朋友们，真的可以试试！瓦柏无谷全价风干猫粮这款猫粮采用肉+骨骼+内脏的生骨肉配方，高蛋白、中脂肪、低碳水，营养搭配合理，符合猫咪的饮食需求。93%的动物性原料，50%的蛋白含量，低温风干技术让营养流失少。颗粒就是一块肉眼可见的肉，适合当主食、零食或掺拌。没试过风干猫粮的朋友们，这款绝对值得一试！喵梵思全价猫粮4.0版本性价比方面，这款猫粮真是无敌了！一斤只要22块钱左右，低成本养猫也能很精致。4.0版本额外添加了乳铁蛋白，给猫咪机体免疫多一层保障。采用乖宝的乳化技术，鲜肉添加量更多且营养保留完整，颗粒比之前更酥脆，适口性极佳。两只猫在它面前就是干饭机器，大厂品控一如既往的稳。小仙肉低温烘焙猫粮这款猫粮的鲜鸡肉含量高达81.3%，单一肉源不容易致敏，营养价值高。颗粒变小，方便猫咪吞咽进食。采用85℃的低温烘焙工艺，消化吸收率高。独立小包装也是一大特点，每餐开袋，袋袋新鲜。特别适合肠胃敏感的猫咪。总的来说，这四款猫粮各有千秋，大家可以根据自家猫咪的需求和喜好来选择。希望这些分享能帮到你们！𐟐𞀀

卫龙“亲嘴烧”陷TBHQ风波：安全标准与国际差异引发关注近日，卫龙旗下的知名产品“亲嘴烧”因被检测出含有日本禁用的食品添加剂TBHQ（特丁基对苯二酚），导致超43公斤的在日销售产品被紧急召回，这一事件迅速引发了消费者的广泛担忧。对此，中国农业大学副教授柴利在接受媒体采访时，既表达了对TBHQ安全性的关注，也呼吁公众无需过度恐慌，前提是摄入量需控制在安全阈值之内。 TBHQ作为一种油溶性抗氧化剂，在食品工业中扮演着重要角色。它能够有效防止食品中的油脂氧化，从而延长食品的保质期，保持食品的新鲜度和口感。因此，TBHQ不仅被用于“亲嘴烧”这类辣条产品中，还广泛应用于微波炉爆米花、花生酱、巧克力、冷冻披萨、炸鸡块和饼干等含油量较高的食品中。然而，关于TBHQ的安全性问题，学术界一直存在争议。一篇2022年发表于《毒物学报告》期刊的论文指出，长期接触高剂量的TBHQ会对人体健康产生危害，包括细胞毒性、基因毒性、致癌和导致突变等。但柴利副教授认为，目前对于TBHQ的健康危害还没有最终结论，因此公众无需过度恐慌。在我国，根据国家标准GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》，TBHQ使用的最大限量为0.2g/kg。而卫龙方面提供的检测报告显示，“亲嘴烧”中的TBHQ含量仅为0.0342g/kg，远低于国家标准。此外，柴利还指出，在实际生产中，TBHQ的添加量通常会比国家标准更少，只要控制摄入量，是显不出危害的。以人类的正常饭量来计算，要吃出TBHQ的毒性症状，需要吃掉的数量远远超出正常人的食用范围。尽管如此，各国对于食品添加剂的标准存在差异。日本对TBHQ持谨慎态度，而世界上主流国家普遍对TBHQ持开放态度。例如，美国食品和药物管理局规定其用量为食品中油或脂肪含量的0.02%，欧洲食品安全局规定的最高含量可以达到400mg/kg，是中国标准的两倍。随着烘焙食品和包装零食消费量的增多，食品添加剂含量标准的制定确实需要重新考量。虽然对于TBHQ不必草木皆兵，但有关部门的监管力度必须到位。既要保证单个零食中添加量不要超标，更要保证一天的全口径摄入量不能超标。同时，消费者在购买食品时也应关注食品添加剂的成分和含量，理性选择适合自己的食品。总之，卫龙“亲嘴烧”陷TBHQ风波再次提醒我们，食品添加剂的安全性和标准制定是一个复杂而重要的问题。需要政府、企业和消费者共同努力，加强监管和自律，确保食品的安全和健康。

4款热销奶粉对比，哪款最适合宝宝？作为新手爸妈，选择奶粉真的是一件让人头疼的事。想要宝宝健康成长，选对奶粉可是基础中的基础。今天我就来给大家分享一下我的选奶经验，希望能帮到你们！ ✨ 自护力卓傲：这款奶粉可是妈圈的明星，销量一直遥遥领先。它采用了9:1的黄金配比益生元设计，含量高达9g/L，是行业平均水平的两倍！不仅能增加肚子里的有益菌100倍，还能激发2.7倍的免疫球蛋白slgA，含量超过9g/L。关键的是，它还获得了儿科界“诺贝尔”ESPGHAN学术大会的认证，有百万中国宝宝实证，不到一周就能看到效果，几乎0翻车！领熠：这款奶粉添加了乳黄金熠生连SYNEO，能调节肚子里的菌群平衡。德爱白金：适合混合喂养的宝宝，添加了母乳低聚糖HMOs和双益生元GOS/FOS，有助于增加肚子里的有益菌。澳爱白金：这款奶粉强化了早阶段的自护屏障，同样添加了乳黄金熠生链SYNEO，菌元联合助力宝宝健康。 ✨ 吸收力卓傲：采用了珍稀天然乳源OPO结构+SN-2，含量超过50%，有助于钙、脂肪等关键营养的吸收。领熠、德爱、澳爱：都采用了天然乳源OPO。 ✨ 购买渠道卓傲、领熠：全渠道都能买到，适合想长期喝的家庭。德爱和澳爱：需要通过跨境渠道购买，大家一定要仔细甄别。 ✨ 适合体质卓傲：适合万千中国宝宝，100%的宝宝都能看到自护提升效果，可以全面提升宝宝的自护力。领熠：适合想长效提升自护力的宝宝。德爱白金：适合混合喂养的宝宝。澳爱白金：适合需要强化自护屏障的宝宝。 ✨ 奶源配方卓傲：100%荷兰进口。领熠：采用珍稀荷兰/德国部分欧盟优质奶源。德爱白金：采用欧洲奶源。澳爱白金：采用新西兰奶源。以上就是我对爱他美家族这4款爆款奶粉的测评，每款奶粉都有自己的特色和优势。我家小恩喝的是卓傲，口味清淡，宝宝超爱喝，全方位在线，养出好体格，省心又安心。小恩坚持一段时间下来，肚子舒服了，每天都活力满满~ 希望这些信息能帮到你们，找到最适合自己宝宝的奶粉！

薇诺娜终于用文献来镇场子了！薇诺娜这几年真是红黑交织，估计自己也意识到这一点，终于在这时候放出了这套只在院线和专柜销售的产品来镇场子。毕竟，产品硬才是王道！ 𐟌🠥Ÿ𚥺•方面，薇诺娜采用了传统的牛油果树果脂和角鲨烷，虽然没啥特别之处，但不出错、不易致敏，肤感调得也不错，没有因为注重保湿而变得厚重。 𐟌🠨–‡诺娜主打的是“311仿生补脂科技”，这个技术根植于国内外的学术研究。简单来说，就是神经酰胺NP、青刺果油和胆甾醇按3:1:1的最佳仿生比例组成的成分组，在加固和强韧皮肤屏障方面有很强的协同作用： 1⃣ 神经酰胺的选择：目前能做到和皮肤结构一样的神经酰胺只有四种，而神经酰胺NP（3）就是其中之一，其修护能力比其他三种强。表活清洁造成的皮肤问题会让我们更需要NP、AP、EOS这三种神经酰胺，所以皮肤的修护产品肯定会有NP和AP。 2⃣ 青刺果油：也叫扁核木油，是接近人体脂质的纯植物油脂。最初用于蚊虫叮咬、皲裂干燥等领域，后来研究发现其可以促进皮肤生成神经酰胺来修护屏障。再加上其足够温和、不饱和脂肪酸含量多等特点，被薇诺娜盯上了。 3⃣ 胆甾醇：这东西没人提，但真的别忽视。适乐肤鼎鼎大名的神经酰胺组也少不了它，称得上神经酰胺的一把手搭档。 𐟌🠥椸€个论文大户——PPS稳定因子，由马齿苋和酸浆萼组成： 1⃣ 马齿苋大家都认识，修护、舒缓、抗𐟐等各方面都不弱。 2⃣ 重点说下酸浆萼，在皮肤领域的研究是从发现其含有大量VC开始的。一个消𐟔姚„成分竟然还附带VC的能力，这搁谁谁不迷糊。薇诺娜让它提纯后发现其对于皮肤𐟔奏应有很好的调节能力，配合马齿苋和透明质酸钠更是让皮肤从里到外打理了一遍。 𐟌🠨–‡诺娜一贯的无香精、无酒精等一大堆乱七八糟的精简思路，另外它的真空按压瓶真的很顺手。吐槽下海淘货，寄回来漏一大堆的不在少数。 𐟌🠨–‡诺娜的屏障霜经过了前几年的临床应用，也发了9篇实证论文，算是终于认清了自己的核心竞争力。走院线路线的品牌真的很需要文献论文来给自己撑腰，参考下斯美凯、ZO吧。

新生儿奶粉怎么选？新手妈妈不再焦虑！大家好，我是那个经常带娃出门活动的妈妈，每次出门朋友们都夸我家宝宝体质真好，能跟着我到处跑。其实，我家宝宝以前也是个小弱鸡，后来做了功课才知道，新生儿时期的宝宝肠胃还没发育完全，提高免疫力特别重要。而奶粉作为宝宝的主要营养来源，选对了对宝宝的体质有事半功倍的效果！所以，新手妈妈们，给宝宝打好免疫力基础，真的很关键哦！我们家现在一直在喝爱他美，从已经停产的卓萃一路喝到现在的卓傲3，已经是铁粉了！卓傲3是爱他美旗下的明星产品，销量冠军，真的是口碑爆款。它里面有爱他美家的独家发明专利9:1黄金配比益生元设计，已经有70年的历史了，还获得了儿科界“诺贝尔”ESPGHAN学术大会认证。这个益生元组合能帮宝宝肠胃里的有益菌增殖60%，还能激发2.7倍免疫球蛋白sIgA，为宝宝构筑起强大的免疫力。卓傲3里还有含量高达50%的天然乳源OPO结构，不仅能帮宝宝更好地吸收钙和脂肪等关键营养，还能软化便便，我们家宝宝现在99%都是黄金便便～𐟤튊它的奶源来自欧洲黄金奶源带，采用了全液态蛋白入料，一次成粉的工艺，能更多保留乳清蛋白营养，同时口感非常清淡，有淡淡的奶香味儿，宝宝每次都会喝得干干净净，真是个小干饭王呀！我们家之所以能跟着我们到处旅游玩耍，还多亏了卓傲3的陪伴。如果你还在纠结如何选择新生儿奶粉，赶紧来抄作业吧！

新生儿奶粉怎么选？爱他美卓傲3来帮忙！天啊！现在养个宝宝真是太费心了！我家宝宝转奶的时候，我可是提前焦虑了好一阵子。为了给宝宝挑选合适的口粮，我可是做了不少功课。发现很多宝宝断奶后，少了妈妈的营养呵护，自护力下降，很容易闹毛病。所以，选奶粉不仅要亲和好吸收，还要能提升宝宝的自护力！爱他美卓傲3是我做了不少功课才决定入手的。它是卓萃的升级版，现在卓萃已经停产了。爱他美可是有128年国际科研硬实力，50多年婴幼儿营养研究，是国民明星口碑爆款。我主要看中了这款奶粉里的独家发明专利9:1黄金配比益生元设计。这个益生元组合出道70年，有90项临床研究，是全球研究和文献支持最多的益生元组合，还获得了儿科界的“诺贝尔”ESPGHAN学术大会认证。它能模拟HMOs含量和结构，含量大于9g/L，92%还原亲喂自护效果。对内，它能滋养有益菌增殖60%以上，壮大关键有益菌的队伍；对外，还能帮助宝宝激发2.7倍免疫球蛋白sIgA，这样双管齐下，由内而外地激发孩子满满的自护力。而且，它还搭配了50%高含量天然乳源OPO结构，能帮助宝宝小肚肚对钙和脂肪等关键营养的吸收，让宝宝轻松get99%黄金便便。宝宝的小肚肚舒服了，自然是吃嘛嘛香～奶源也是来自100%欧洲黄金奶源带，采用全液态蛋白入料一次成粉工艺，更多保留乳清蛋白营养，奶粉粉质很细腻，口感是淡淡的奶香味，冲泡易溶解不挂杯。我家宝贝特别喜欢喝，每次都咕咚咕咚几口就给喝光了。一直喝到现在，小身板肉乎乎的，身体别提有多皮实了。果然选择爱他美卓傲3是正确的选择！新生儿宝宝有选奶需求的，妈妈们可以试试我家同款卓傲3哦，它可是爱他美家的销冠，相信妈妈们的选奶眼光是不会错的！

棕榈油的好处和坏处家人们，今天咱们来聊聊棕榈油！作为一种常见的油脂来源，棕榈油在我们的日常生活中扮演着重要的角色。它既有诸多益处，也有一些潜在的隐患。今天就跟大家详细分享一下棕榈油的利与弊吧！ 𐟌Ÿ补充营养提高免疫力棕榈油富含脂肪酸，其中44%为棕榈酸，5%为硬脂酸，这些都属于饱和脂肪酸。同时，它还含有40%的油酸，10%的亚油酸，以及少量的亚麻酸，这些不饱和脂肪酸对人体健康有着诸多益处。这些营养成分共同作用，使得棕榈油在预防心血管疾病方面表现出色。此外，棕榈油还具有出色的抗氧化能力，它所含的不饱和脂肪酸和维生素等抗氧化物质，能够帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程。 𐟑€保护眼睛延缓衰老除了对心血管的益处外，棕榈油在保护眼睛和延缓衰老方面也有着显著的效果。这种天然油脂富含抗氧化物质，能够有效改善视网膜功能，预防视网膜病变，进而缓解视力下降，保护眼睛健康。同时，棕榈油中的抗氧化成分还可以清除体内的自由基，减缓细胞老化，从而起到延缓衰老的作用。 ⚠️可能含有致癌物质然而，棕榈油并非百利无一害。据著名学术期刊《自然》发表的研究指出，富含棕榈油的食物可能会促进癌症的高度转移。这一发现无疑为棕榈油的使用蒙上了一层阴影。特别是在高温烹饪过程中，棕榈油中的某些成分可能发生变化，生成对人体有害的物质。因此，我们在使用棕榈油时，应尽量避免高温烹饪，以减少其潜在的风险。 𐟍”过量摄入可能导致体重增加此外，棕榈油过量摄入还可能导致体重增加。这主要是因为棕榈油中的脂肪酸组成可能导致脂肪堆积。与橄榄油等富含不饱和脂肪酸的油脂相比，棕榈油的不饱和脂肪酸含量相对较低。这意味着，当人体摄入过多的棕榈油时，其脂肪堆积的可能性更高，从而增加体重。同时，棕榈油中的某些成分还可能影响代谢，导致脂肪在体内堆积。因此，我们在摄入棕榈油时，应注意适量控制，避免过量摄入。好啦，今天的分享就到这里啦！希望这些小知识能帮到大家更好地了解棕榈油。如果大家还有什么问题或者想了解更多的健康小知识，欢迎留言告诉我哦！感谢大家的关注！𐟒–

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